Consomé de ave con huevo escalfado y tacos de jamón

INGREDIENTES :
Pechuga de gallina (sin piel) 70%, Carcasas de pollo 20%, Jamón ibérico 7%, Huevos de gallina  (1 por ración), puerro, zanahoria, cebolla, perejil, agua, laurel y sal del Himalaya.

ALÉRGENOS:
Huevo

PESO:
200 gramos por ración y persona

MÁS INFORMACIÓN
Un sabroso y nutritivo entrante, o incluso plato único, que apetece siempre y a todos viene bien en cualquier época del año. Potenciar el valor nutricional del caldo con las proteínas y vitaminas del huevo y el jamón  ibérico hacen del consomé un alimento suave muy completo, especialmente indicado en casos de inapetencia, convalecencia, y digestiones lentas. Y cuando la salud está perfecta gusta más todavía.

VALORACIÓN NUTRICIONAL

CONSUMICIÓN
Calentar en el fuego de su cocina a fuego medio..  Ya en el plato, deshacer el huevo escalfado en el caldo con los tacos de jamón y lista para tomar.

ADVERTENCIAS Y CONSEJOS
Conservar siempre en nevera a temperatura entre 0º y 4 º grados centígrados
Cierre siempre bien su nevera para que sus platos no se estropeen
Tómelo despacio , no muy caliente y mastique bien los tacos de jamón. Forma parte del cuidado  de su salud.

CADUCIDAD:
5 días desde la preparación.  Guardar en nevera a la temperatura arriba indicada.  No usamos conservantes de ningún tipo.